Món Ngon Miền Trung

Những món ăn ngon miền Trung, cách chế biến món ăn miền trung, món ngon của miền trung

Các món Dong đặc sản

Đây là đặc sản của vùng đồi cát.Gần đây cùng với xu hướng thưởng thức các món ăn ngon, lạ thì ngành nuôi dế,...

Cá Bò Hòm

Từng ngồi xe máy đi khắp các bãi biển đẹp của Bình Thuận, từ bãi Đồi Dương, Mũi Né (TP Phan Thiết) đến chùa...

Lẩu cá Bớp Phan Thiết

Là vùng đất của hải sản , thì món lẩu cá là món ăn không thể nào thiếu trong danh mục menu các món...

Chả lụa Chợ Huyện nét đặc trưng của người Bình Định

Nhắc đến Bình Định, du khách không còn lạ gì với hình ảnh Quang Trung Nguyễn Huệ người anh hùng của dân tộc mà...

Bánh tráng nước dừa Tam Quan

Bánh tráng nước dừa Tam Quan thương hiệu không thể lẩn vào đâu được. Khi nhắc đến Bình định hẳn có rất nhiều đặt...

Thơm nức cá chuồn chiên

Hương vị đặc trưng của củ nén, nghệ tươi thấm đẫm trong từng thớ thịt cá chuồn đem đến cho người ăn cảm giác...

Lạ miệng thịt gà kho nén ăn kèm bánh ướt

Món ăn với nước dùng đậm đà, thịt gà kho nén béo ngậy kết hợp với bánh ướt mềm dai đem đến cho người...

Dân dã vả trộn miền Trung

Xuất thân là món ăn 'nhà nghèo', hương vị thơm ngon lạ miệng, món vả trộn của người Trung đã trở thành đặc sản...

Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng

Bún tươi, nước dùng, thịt cá thu luộc cùng đĩa rau sống thái nhỏ, chỉ chừng đó thôi nhưng bạn sẽ không quên được...

Đậm đà bánh xèo Quy Nhơn

Chiều tối, đi qua các con đường ở Quy Nhơn, nghe tiếng đổ bánh xèo xèo, tiếng mời gọi cùng hương thơm của món...

Lương Nghệ An

Đặc sản xứ Nghệ An có rất nhiều thứ như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, bánh mướt Diễn Châu, phịa đắng Con Cuông,...

Gỏi cá Thu

Biển Nghệ An mênh mông trải dài ra xa thẳm. Bồng bềnh trên con thuyền máy lướt sóng ra khơi cùng với một lão...

Cá rô hương Bưởi

Món cá rô kho có mùi thơm hương bưởi chưa được phổ biến rộng rãi bởi nó còn ở trong dạng "món ngon gia...

Cá mát sông Giăng

Sông Giăng là chỉ lưu của sông Lam, được bắt nguồn từ vùng thượng du Hạnh Lâm, chảy qua Thanh Mỹ, Thanh Tiên…rồi hòa...

Bánh tráng Bình Định

Thường người dân đất Võ dùng bánh tráng nướng qua lò than hồng. Bánh tráng vừa đủ độ chín phồng và thơm phưng phức,...

Bao tử cá ngừ đại dương hầm tiêu xanh

Từng lát bao tử giòn sần sật, nước dùng thanh ngọt không chỉ ngon miệng mà còn làm thực khách ấm lòng nhờ vị...

Thơm nồng ốc gạo miền Trung

Ốc gạo hay còn gọi là ốc lể, ốc ngũ sắc, ốc ruốc, sống ở vùng nước lợ, chỉ nhỏ bằng đầu ngón tay...

Thơm nức cá chuồn chiên

Hương vị đặc trưng của củ nén, nghệ tươi thấm đẫm trong từng thớ thịt cá đem đến cho người ăn cảm giác thơm...