Tag: món ngon nam bộ
Bánh ít ram, bánh cam Sài Gòn gợi nhớ hương quê
Đều được làm từ bột nếp nhưng sự biến tấu trong cách chế biến đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho những món quà quê dân dã này. Bánh cam, bánh ít ram là...
Ô môi, một loại cây khác thân gỗ, lớn cỡ vòng tay người lớn
1. Đặc tính nổi bật của địa hình miền Tây Nam Bộ là kênh rạch chằng chịt. Ven sông ngoài dừa nước mọc ken dày, còn có bần, vẹt, mắm, đước, … Trên bờ,...
Đến La Gi, đừng quên món cá đục nướng
La Gi là một trong những bãi biển đẹp, hoang sơ ở Bình Thuận, sản vật phong phú không thua các vùng biển khác, trong đó cá đục nướng là món ăn không thể...
Thưởng thức lẩu chua cá lăng rau bìm bịp
Món lẩu chua cá lăng rau bìm bip là món ăn nổi tiếng của miền Nam, món lẩu này có tác dụng giải nhiệt nên mùa hè vẫn được rất nhiều thực khách yêu...
Khô ngon Khô cá sặc bổi
Khô cá sặc bổi là món quà ngon người miền tây hay biếu bạn bè người thân, vì mùi vị tuyệt vời của nó. ĐSMT hân hạnh giới thiệu loại khô cá sặc chính...
Văn hóa ẩm thực miền Tây
Các tỉnh miền Tây, miền Tây Nam Bộ, đồng bằng sông Cửu Long… nhưng thân thương và gần gũi nhất vẫn là: “miền Tây”.
Miền Tây bao gồm 12 tỉnh thành và 1 thành phố...
Bánh canh Long Hương nổi tiếng Vũng Tàu
Nằm ngay trước cổng chào thành phố Bà Rịa - Vũng Tàu, quán bánh canh Long Hương là địa điểm mà du khách luôn ghé ăn khi đến thăm thành phố này. Bánh canh giò...
Bánh tét Trà Cuôn
Bánh tét Trà Cuôn - Trà Vinh, một trong hai loại bánh tét nổi tiếng nhứt miền nam gói tại Trà Vinh chuyển lên Sài Gòn khi còn mới để đảm bảo ngon nhất....
Canh cua đồng, dư vị Quê
Cuộc sống chốn thị thành cuốn tôi đi với bộn bề công việc, nhưng những lúc lắng lòng, một đứa trẻ sinh ra từ làng như tôi lại nhớ đến cháy lòng bát canh...
Những món ăn sáng ngon nhất Sài Gòn
Ngày mới sẽ tuyệt vời hơn nếu bạn có bữa ăn sáng ngon và hấp dẫn. Dưới đây là những món ăn sáng ngon nhất Sài Gòn.
1 Hủ tiếu Hủ tiếu là món ăn...
Lạ miệng với món khô trâu ở đồng bằng sông Cửu Long
Đồng bằng sông Cửu Long là vùng đất không những cá tôm hào sảng mà còn dồi dào về gia súc gia cầm. Do đó, ngoài cá thịt tươi sống bà con còn chế...
Hai món ăn độc đáo từ ốc ở Sài Gòn
cách nướng, xào, hấp, luộc..., ở Sài Gòn ốc còn được dùng để làm nguyên liệu chế biến nên hai món ăn độc đáo, đem lại cảm giác ngon và lạ miệng là chè...
4 món cháo quen thuộc của Sài Gòn
Thử dạo một vòng quanh Sài Gòn để thử 4 món cháo ngon và hấp dẫn nhé.
Cháo lòng Thuộc típ món dễ ăn, dễ tìm, cháo lòng luôn được nghĩ đến đầu tiên nếu...
Cá chốt giấy một nắng chiên giòn
Dễ làm mà ngon, lại vừa túi tiền, cá chốt giấy được nhiều người nội trợ mua về phơi một nắng đem chiên.
Cá chốt sọc hoặc chốt cờ và cá chốt giấy mình dẹp,...
Bò tơ ngậm lá giang
Dọc chiều dài đất nước, tùy vào nguyên liệu sẵn có mà người đầu bếp khéo tay phối ngẫu thành nhiều món ngon rạo rực với lá giang.
9 món đặc sản Cần Thơ níu...
Bánh ú nước tro
Ngay trong chợ Cà Mau và trên nhiều con đường ngoại ô thị xã có rất nhiều người bán bánh ú đi rong. Bánh ú ở đây được nhiều người ưa thích, nhất là...