Tag: món ngon

Ở Hà Giang, có rất nhiều vị thuốc quý bởi thiên nhiên phú cho nơi đây địa hình cao, khí hậu ôn hòa. Một trong những vị thuốc cùng là đặc sản quý giá...

Không quá lời khi nói rằng, dấu ấn của bốn mùa được thể hiện trên mâm cơm đậm đà hương vị vườn nhà của người Việt. Nếu như mùa Xuân là mâm cỗ đầy ắp...

Tạp chí du lịch nổi tiếng National Geographic (Mỹ) vừa công bố danh sách 10 món ăn truyền thống lễ hội đặc trưng trên thế giới, trong đó có bánh chưng và bánh dày...

Trong ngũ vị của ẩm thực (chua, cay, mặn, ngọt, đắng), đắng là vị độc đáo nhất. Người miền Tây Nam bộ với tính tình phóng khoáng, ăn ngay nói thẳng lại ưa chuộng...

Những ngày đồng lúa bắt đầu chín vàng, đòng đòng thơm ngát, nhà nông rục rịch vụ gặt tháng 3. Lúc ấy, nước đồng xăm xắp mắt cá chân, ếch kéo nhau đi kiếm...

Món ăn nhanh nổi tiếng thường được biết tới là “món chiên của người Pháp”. Nhưng có thực sự món ăn này hoàn toàn có nguồn gốc từ nước Pháp? Khoai tây du nhập vào...

Thưởng thức món sứa biển Tuy Hoà lạ mà ngon ngay nhé!Ở các chợ vùng ven biển nước ta có một mặt hàng đặc sản nhiều nơi không có. Đó là những tảng sứa...

cách nướng, xào, hấp, luộc..., ở Sài Gòn ốc còn được dùng để làm nguyên liệu chế biến nên hai món ăn độc đáo, đem lại cảm giác ngon và lạ miệng là chè...

Nghe tên thịt bê kiến đốt đã thấy lạ tai, ăn càng lạ miệng và cách chế biến thì lại càng độc đáo. Thịt bê mới mổ còn nóng, cắt miếng khoảng 1kg đem treo...

Tam Dương là huyện trồng nhiều dứa nhất tỉnh. Trước ngày kháng chiến chống Pháp (1949), từ các xã Đại Đình, Tam Quan qua các xã Đồng Tĩnh, Hoàng Hoa đến xã Hướng Đạo...

Rau Đắng Biển (Bacopa monnieri) vừa quen vừa lạ. Quen vì thi thoảng ta thấy nó trong bữa tiệc như một loại rau gia vị độc đáo, dễ gây “nghiện” tại các quán ăn,...

Tuy là một loại bánh nhưng vì khi làm vò viên tròn tròn giống như hột của quả nhãn nên được gọi là bánh nhãn. Ở vùng quê, cứ độ hai mươi tháng chạp, không...

Lẩu cá kèo lá giang, lẩu cá linh hoa điên điển hay cơm cháy kho quẹt là những món ăn người sông nước miền Tây đi xa đều nhung nhớ. Nhờ miền đồng bằng trù...

Huế nổi tiếng như thiên đường ăn vặt. Ai đã một lần đến Huế sẽ không thể nào quên những bánh canh, bánh nậm, bánh bèo, bánh lọc, nào chả tôm, chè Huế... Bún...

Đến nay, gỏi cá nhệch xuất hiện nhiều trong các nhà hàng, quán ăn, trở thành đặc sản xứ Thanh được bạn bè xa gần biết đến. Những người dân làng chài ở Thanh Hóa...

Bún đậu mắm tôm là món ăn bình dị, ngon miệng mà lại nhẹ bụng nên được nhiều dân công sở lựa chọn cho bữa trưa chóng vánh. Trước đây, bún đậu chỉ được bán...

Bát súp cua nóng hổi, sánh mịn, dậy mùi cua đặc trưng níu chân khách tới với quán nhỏ mỗi xế chiều. Trong những ngày trời trở rét đậm, nhu cầu về một món ăn...

Khoai mì hấp nước cốt dừa thơm ngọt hay khoai mì hấp phô mai béo mềm... là những món ăn ngon miệng . 1. Khoai mì hấp nước cốt dừa Nguyên liệu: - 2 kg khoai mì...